Sukrin Fijngemalen Amandelmeel

Het fijngemalen amandelmeel van Sukrin heeft een wat vollere en stevige structuur en is ideaal om fijnere baksels mee te maken zoals koekjes en macarons. Koolhydraatarm en glutenvrij.

€ 12,95
Inclusief belasting
Aantal
Op voorraad

Het fijngemalen amandelmeel van Sukrin bevat het vet wat van oorsprong in amandelen zit. Per 100 gram zit er 53 gram vet in. Hierdoor heeft het fijngemalen amandelmeel een meer “natte” structuur dan het gewone amandelmeel van Sukrin. Deze “natte” structuur is erg geschikt voor het maken van onder andere macarons, marsepein en gratins. Het fijngemalen amandelmeel is 1 op 1 vervangbaar met bijvoorbeeld bloem.

Koolhydraatarm, glutenvrij.

Inhoud: 400 gram

Ingrediënten: Geblancheerde en fijngemalen amandelen.

Sukrin fijn gemalen amandelmeel kan op verschillende manieren worden gebruikt:

  • Als meelvervanger om het gehalte aan koolhydraten te verlagen
  • Als supplement voor het gehalte aan eiwitten en vezels te verhogen in bijvoorbeeld smoothies en yoghurts

Voedingswaarden Per 100 gram Per portie (20 gram)
Energie (kJ) 2.550 510
Energie (kcal) 610 122
Vetten (g) 53 11
-wv.verzadigd (g) 4,2 0,8
Koolhydraten (g) 7,4 1,5
-wv.suikers (g) 4,0 0,8
Vezels (g) 9,8 2,0
Eiwitten (g) 22 4,4
Zout (g) 0,02 0,00
Sukrin

Datasheet

Dieetkenmerk
Glutenvrij
Dieetkenmerk
Sojavrij

Specifieke referenties