• Aanbieding!

Low Carb Broodmix Sesamzaad & Zonnepitten

Low carb broodmix voor het bakken van een koolhydraatarm brood met sesamzaad en zonnebloempitten. Slechts 2.2 gram netto koolhydraten per portie.

€ 2,99
Inclusief belasting
Aantal
Op voorraad

Met deze low carb broodmix bak je een lekker koolhydraatarm brood, vol met sesamzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is zeer makkelijk in gebruik en kan zowel in de oven als in de broodbakmachine. Per sneetje brood (gemiddeld 35 gram) levert deze mix slechts 2,2 gram netto koolhydraten en maar liefst 6,7 gram eiwit.

Deze broodmix is geschikt in het lowcarb dieet, het eiwitdieet (vanaf fase 2, 2 sneetjes telt dan als 1 eiwitmaaltijd) en door het lage koolhydratengehalte ook in het ketodieet.

Inhoud: 250 gram

Ingrediënten: meel van lijnzaad, gluten (tarwe), zonnebloempitten, sesamzaad, gist, zout.

Voedingswaarden

Per 100 gram Per sneetje (van ongeveer 35 gram)
Energie (Kcal / kJ) 218 Kcal 906 kJ 77 Kcal 319 kJ
Eiwit (gram) 19 6,70
Koolhydraten (gram) 6,30 2,20
- waarvan suiker (gram) 1,80 0,60
vet (gram) 10,7 3,8
- waarvan verzadigd (gram) 1,4 0,5
Vezel (gram) 7,52 2,69
Zout (gram) 0,54 0,19

Bereidingswijze:

Meng de bakmix met gist (meegeleverd) Meng vervolgens het meel met 265 ml handwarm water en kneed het deeg tot 1 geheel. Vorm het deeg tot de gewenste vorm en leg het op bakpapier of doe het in een gewenste vorm. Verwarm de oven voor op 190 graden. Laat het deeg gedurende 30 minuten rijzen op kamertemperatuur. Bak vervolgens het brood gedurende 45 minuten op 190 graden.

Low Carb Broodmix

Specifieke referenties