Konzelmann's Pizza Mix Low Carb
Mix voor het maken van een lekkere koolhydraatarme pizza. Makkelijk klaar te maken (alleen water toevoegen) Bevat 7.5 gram koolhydraten per 100 gram bereid product.
Geschikt in het koolhydraatarm dieet en het eiwitdieet (vanaf fase 2)
Een ideaal product deze low carb pizzamix. Maak nu uw eigen koolhydraatarme pizza in een handomdraai.
De inhoud van een pak pizzabodem mix (170 gram) is voldoende om 1 pizza van 26 x 32 cm te maken, of maak meerdere mini pizza's!
Levert per 100 gram bereid product (exclusief topping) 7.5 gram koolhydraten en maar liefst 27 gram eiwitten!
Geschikt voor het koolhydraatarm dieet maar ook het eiwitdieet (vanaf fase 2)
Voedingswaarde per 100 gram:
236 kcal
eiwit 26.8 gram
koolhydraten totaal 7.5 gram
waarvan suikers 1.4 gram
vet 10.7 gram
vezels 5 gram
zout 1 gram
Bereidingswijze:
Pizzamix (170g) met 155 gram lauw water met de hand tot een homogeen deeg kneden, dan op een warme plaats ongeveer 50 minuten laten rijzen. Deeg op een ovenplaatbekleed met bakpapier dun uitrollen (Tip: Rol het deeg uit tussen twee vellen bakpapier). Naar keuze beleggen. Gedurende ca. 20 minuten bakken op 200 graden. Na het bakken de pizza dun met olijfolie bestrijken.
Tip:
Als je vochtig beleg gebruikt eerst even de bodem een paar minuutjes in de oven voorbakken.
Ingrediënten:
Gluten, sojameel, amandel meel, kikkererwten meel, zeezout, droge gist.
Allergenen:
Gluten, Soja en Noten (Amandel). Gefabriceerd op machines die ook andere zaden verwerken.