Konzelmann's Das Goldige Lijnzaad broodmix

Konzelmann's Das Goldige broodbakmix is koolhydraatarm, bevat lijnzaad, amandelmeel en psyllium en bevat slechts 0,7 gram koolhydraten per sneetje.


€ 4,19
Inclusief belasting
Aantal
Op voorraad

Deze Das Goldige koolhydraatarme broodmix van Konzelmann's is makkelijk met de hand te bereiden en bestaat uit een mix van lijnzaadmeel, bamboevezels, amandelmeel en psylliumvezels.

Dit lekkere koolhydraatarme brood bevat slechts 1,9 gram koolhydraten per 100 gram brood, per sneetje is dit maar 0,7 gram! 

Door het lage koolhydraatgehalte is dit brood geschikt in het eiwitdieet (vanaf fase 1, 2 sneetjes telt dan als 1 maaltijd), het koolhydraatarm dieet en het ketodieet. 

 Voedingswaarde per 100 gram

Energie 154 kcal
Vet 6.2 gram
Vet verzadigd  2.0 gram
Koolhydraten 1.9 gram
Suikers 1.6 gram
Voedingsvezel 15.7 gram
Eiwit 14 gram
Zout 1.1 gram

Ingrediënten:

Lijnzaadmeel, bamboevezels, amandelmeel, gemalen psylliumvezels, natriumbicarbonaat (E500), zeezout. Kan sporen bevatten van zaden.

Bereidingswijze:

Meng 4 eieren, 250 gr magere kwark (20% fet) en 200 ml water. Voeg daar de broodmix aan toe en meng tot een homogeen deeg.
Laat het deeg 20 minuten rusten en verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden.
Vorm nu met de hand een deegrol en leg deze op een bakplaat (met bakpapier).
Bak het brood in de oven voor 85 minuten op 180 graden (hetelucht) in het onderste gedeelte van de oven.

Gebakken brood kan enkele dagen in een broodtrommel worden bewaard. Gebakken brood kan langer worden bewaard door het brood in te vriezen. Vries het brood in sneden in en ontdooi per snee!

Konzelmann's

Specifieke referenties

Aanbieding