Sukrin Sesammeel

Dit koolhydraatarm sesammeel wordt gemaakt van ontvet sesamzaad. Glutenvrij, rijk aan eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Te gebruiken bij het maken van koekjes, brood en cake. Ook te gebruiken als smaakmaker of als bindmiddel. 

Levert slechts 6 gram koolhydraten en maar liefst 46 gram eiwit per 100 gram!

€ 5,09
Inclusief belasting
Aantal

Sukrin vetarm sesammeel wordt gemaakt door rauw Grieks sesamzaad fijn te malen. Het is van nature koolhydraat-arm en glutenvrij. Het bestaat voor 46% uit hoge kwaliteit plantaardige proteïne en 15% pure vezels.

Het sesammeel wordt ontvet door middel van koude persing. Koude persing is een delicate manier om het grootste deel, c.a. 2/3, van de olie uit het product te halen. Daarna worden de zaadjes fijn gemalen, waardoor meel ontstaat met de heerlijke milde nootachtige smaak van sesam. 
Het meel wordt niet gebleekt en ook niet verwarmd tijdens de productie.

 

  • Weinig koolhydraten (slechts 6%)
  • Rijk aan eiwitten (46%)
  • Hoog vezelgehalte (15%)
  • Glutenvrij

 

Sesammeel bevat wel 4 keer zoveel vezels als gewoon wit meel. Het is daarom ideaal om je voeding vezelrijker te maken! 

Dit meel heeft een milde noot-achtige smaak. Je kunt het op diverse manieren gebruiken in je voeding. Waar je normaal gewoon meel gebruikt in recepten, kun je dat vervangen met dit sesammeel. 

Het is ook te gebruiken als paneermeel in diverse gerechten of als smaakmaker en bindmiddel in soep, stoofpotjes of een lekkere Indiase Curry!  

VoedingswaardenPer 100 gramPer portie van 50 gram
Energie (kJ) 1.697 849
Energie (kcal) 405 203
Vetten 19,0 g 9,5 g
-waarvan verzadigd 3,0 g 1,5 g
Koolhydraten 6,0 g 3,0 g
-waarvan suikers 0,0 g 0,0 g
Voedingsvezels 15,0 g 7,5 g
Eiwitten 46,0 g 23,0 g
Zout 0,00 g 0,00 g

 

Ingrediënten:
Vet gereduceerd en fijngemalen sesamzaad.

Allergenen: sesam


Inhoud: 250 gram

Sukrin

Specifieke referenties

Aanbieding