Broodmix Das Goldige Konzelmann's

Heerlijk koolhydraatarm broodmix van Konzelmann's met slechts 1.9 gram koolhydraten per 100 gram. 
Dit donkere brood levert dus hooguit 0.6 gram netto koolhydraten per boterhammetje.
Makkelijk te bereiden, alleen water nodig! 

Levert per sneetje slechts 0.6 gram koolhydraten en 5 gram eiwit.

Geschikt in het koolhydraatarm dieet en het eiwitdieet (vanaf fase 1)


€ 4,39
Inclusief belasting
Aantal

Heerlijke eiwitrijke, koolhydraatarme broodmix van Konzelmann's voor het maken van donker en voedzaam brood. Dit is een duits brood, daarom wat vaster dan wat we in Nederland gewend zijn. Aan smaak ontbreekt het zeker niet!

Bevat per 100 gram 1.9 gram koolhydraten, per sneetje is dat ongeveer 0.6 gram!

Zowel geschikt in het low carb dieet als in het proteinedieet vanaf fase 1. 2 sneetjes is dan 1 volledige maaltijd.

 Voedingswaarde per 100 gram

Energie 154 kcal
Vet 6.2 gram
Vet verzadigd  2.0 gram
Koolhydraten 1.9 gram
Suikers 1.6 gram
Voedingsvezel 15.7 gram
Eiwit 14 gram
Zout 1.1 gram

Ingrediënten:

Lijnzaadmeel, bamboevezels, amandelmeel, gemalen psylliumvezels, natriumbicarbonaat (E500), zeezout. Kan sporen bevatten van zaden.

Bereidingswijze:

Meng 4 eieren, 250 gr magere kwark (20% fet) en 200 ml water. Voeg daar de broodmix aan toe en meng tot een homogeen deeg.
Laat het deeg 20 minuten rusten en verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden.
Vorm nu met de hand een deegrol en leg deze op een bakplaat (met bakpapier).
Bak het brood in de oven voor 85 minuten op 180 graden (hetelucht) in het onderste gedeelte van de oven.

 

Gebakken brood kan enkele dagen in een broodtrommel worden bewaard.

Gebakken brood kan langer worden bewaard door het brood in te vriezen. Vries het brood in sneden in en ontdooi per snee!

Konzelmann's

Specifieke referenties

Aanbieding